Кремлевская диета

На 4 порции:

- 200 г шампиньонов;
- 3 ст. ложки сливочного масла;
- листья петрушки;
- 3 помидора;
- луковица;
- 4 яйца;
- перец;
- соль.

На 4 порции:

- 4 помидора;
- 2 красные луковицы;
- 4 маринованных огурца;
- 6 ст. ложек растительного масла;
- 3 ст. ложки белого винного уксуса;
- 1 ч. ложка сладкой горчицы;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1/2 кочанного салата;
- 300 г сарделек;
- перец;
- соль.

На 4 порции:

- 800 г свиных шницелей;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- молотый черный перец;
- 2 веточки майорана;
- 2 лимона;
- соль.

На 4 порции:

- 1,5 кг телятины;
- 2 средние луковицы;
- 2 баночки майонеза по 200 г;
- масло подсолнечное;
- 200 г твердого сыра;
- перец жгучий;
- уксус;
- соль.

На 4 порции:

- 3 стручка красного сладкого перца;
- 2 ст. ложки зерен зеленого перца;
- 150 мл мясного бульона;
- молотый черный перец;
- 40 г сливочного масла;
- 4 свиные отбивные;
- луковица;
- соль.