Следует заметить, что только Кремлевская диета позволяет употреблять любые продукты и не имеет строгих запретов. Вы сами должны помнить о «стоимости» каждого съеденного блюда и учитывать ее при составлении последующего меню.

То есть в принципе, конечно, можно съесть на завтрак плитку шоколада, но потом придется обедать и ужинать исключительно мясом с рыбой без гарнира (а такой рацион может привести к серьезным проблемам со здоровьем).

Что можно, есть и пить без ограничений на Кремлевской диете:

— все виды мяса: свинина, говядина, баранина, бекон, ветчина, колбасы и т. д. (в мясных изделиях необходимо всегда обращать внимание на информацию на упаковке, чтобы избежать изделий с углеводосодержащими наполнителями);

— все виды рыбы: тунец, лосось, сардины, макрель, селедка и т. д.;

— все виды птицы: куры, гуси, утки, дичь и т. д.;

— морепродукты (содержат очень незначительное количество углеводов);

— яйца, приготовленные всевозможными способами без углеводных добавок;

— сыры (все виды сыров содержат количество углеводов от мизерного до значительного, смотрите таблицы и читайте состав продукта на упаковке);

— овощи для салатов: салат листовой, редис, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, сельдерей, редька;

— грибы;

— травы и приправы: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, орегано, кайенский перец;

— растительные масла: оливковое, ореховое, соевое, сезам, подсолнечное (лучше всего неочищенные холодного отжима);

— животные жиры: рыбий жир и натуральное сливочное масло;

— чай без сахара;

— кофе без сахара;

— вода: питьевая, минеральная;

— травяные чаи без сахара;

— напитки с сахарозаменителями с нулевым содержанием углеводов (внимательно изучайте этикетки!);

— алкогольные напитки без сахара. Но будьте осторожны, так как алкоголь не только притупляет сознание, но и разжигает аппетит.

Что можно, употреблять в ограниченном количестве на Кремлевской диете:

— молодые побеги пророщенных злаков;

— капусту всех видов, спаржу, баклажаны, шпинат, цуккини, горошек зеленый (отварной или консервированный), авокадо, помидоры, лук, побеги бамбука, артишоки и т. д.

— молочные продукты;

— не очень сладкие фрукты и ягоды: лимон, алыча, апельсин, клюква, облепиха;

— соки;

— компоты.

От чего придется отказаться совсем на Кремлевской диете:

— сахар (одна ложка сахара «съедает» весь ваш дневной рацион!);

— хлеб;

— кондитерские изделия и конфеты;

— каши;

— картофель;

— бананы;

— очень сладкие фрукты и ягоды: ананас, груша, инжир, виноград;

— молочные продукты с сахаром: сладкие йогурты, творожные массы и сырки;

— макаронные изделия;

— лимонады, типа «Колы»;

— молочные коктейли;

— пиво;

— ликеры.