На 4 порции:

- 100 грамм сыра фета;
- 200 грамм помидоров;
- четыре столовые ложки оливкового масла;
- две красные луковицы;
- 200 грамм огурцов;
- баночка каперсов;
- 1/4 лимона;
- петрушка;
- укроп.

Овощи режишь крупно — как угодно, но только не кружками. Сыр режишь кубиками. Зелень измельчаешь. Все щедро поливаешь оливковым маслом и солишь, выжимаешь сок четверти лимона и перемешиваешь.

В одной порции - 6 у. е.

10 Jun 2008 Блюда до 10-ти баллов, Салаты и закуски