На 2 порции:

- 200 грамм маринованных опят;
- четыре столовые ложки консервированного горошка;
- сметана 10-15% жирности;
- 50 грамм твердого сыра;
- яйцо.

Сливаешь маринад с опят, отбрасываешь грибы на дуршлаг и перекладываешь грибы в салатник.

Яйцо измельчаешь и натираешь сыр на крупной терке и добавляешь к грибам.

С зеленого горошка сливаешь воду. Смешиваешь горошек с остальными ингредиентами, приправляешь по вкусу сметаной и перемешиваешь.

В одной порции — 7,1 у. е.

08 Oct 2007 Блюда до 10-ти баллов, Салаты и закуски