— 0,5 л воды;
— 50 г кофе;
— щепотка соли;
— половина грейпфрута;
— 3 ст. ложки меда.

Достаточно одной чашки этого напитка, чтобы вы чувствовали себя бодрым весь день. Кофе очень мелко смолоть. Водудовестидо кипения, всыпать кофе, размешать. Как только образовавшаяся сверху пена начнет подниматься, снять с огня.

Добавить в кофе щепотку соли. Мелкое сито накрыть плотной бумажной салфеткой (можно также использовать специальный фильтр для кофеварки). Профильтровать кофе. Из грейпфрута выжать сок, смешать его с медом и добавить в кофе.

Пить маленькими чашечками.

На 100 мл — 11,1 y.e.