На 2 порции:

- 6 яиц;
- 2 ст. ложки молока;
- зеленый лук.

Слегка взбить яйца в кастрюльке, добавить молоко, мелко нарезанный зеленый лук и поджарить.

В одной порции - 2 у.е.