На 1 порцию:

- 180 г свиной корейки;
- 30 г свежих помидоров;
- 5 г растительного масла;
- 30 г сыра;
- перец;
- соль.

Порционные куски мяса толщиной 10-15 миллиметров отбить, посыпать солью, перцем, обжарить.

На каждый кусок положить пластик сыра, сверху дольку помидора, запечь в духовке

В одной порции — 1,2 у. е.