На 24 штуки:

— 3 прямоугольные пластины замороженного слоеного теста;
— 3 ст. ложки сахарного песка;
— 2 ст. ложки меда.

Пластины теста разморозить.

Нагреть духовку до 200°.

Пластины теста слегка раскатать. Смазать каждую тонким слоем меда и, закатывая с обеих узких сторон к центру, свернуть плотными трубочками. Место, где трубочки сомкнутся, слегка промазать медом и прижать друг к другу.

Трубочки нарезать ломтиками толщиной 7 мм. Противень сполоснуть холодной водой и сразу разложить на нем печенье. Слегка примять и посыпать сахаром. Выпекать около 12 мин. Сразу снять с противня и горячими подать на стол.

В одной штуке — 5 у. е.