Печенье “Ушки”
На 24 штуки:
- 3 прямоугольные пластины замороженного слоеного теста;
- 3 ст. ложки сахарного песка;
- 2 ст. ложки меда.
Пластины теста разморозить.
Нагреть духовку до 200°.
Пластины теста слегка раскатать. Смазать каждую тонким слоем меда и, закатывая с обеих узких сторон к центру, свернуть плотными трубочками. Место, где трубочки сомкнутся, слегка промазать медом и прижать друг к другу.
Трубочки нарезать ломтиками толщиной 7 мм. Противень сполоснуть холодной водой и сразу разложить на нем печенье. Слегка примять и посыпать сахаром. Выпекать около 12 мин. Сразу снять с противня и горячими подать на стол.
В одной штуке - 5 у. е.
22 Apr 2008 Блюда до 10-ти баллов, Десерты и напитки
- Салат из рэдиччио и цикория (Dec 04, 2008)
- Филе говядины в грибном соусе (Nov 11, 2008)
- Запеченная свинина с легким салатом (Nov 07, 2008)
- Свинина в хрустящей панировке (Oct 31, 2008)
- Капуста китайская фаршированная (Oct 29, 2008)