На 4 порции:

- 500 г замороженных кальмаров;
- петрушка;
- майонез;
- 4 яйца;
- лимон.

Отварить, очистить и нарезать соломкой кальмары. Отварить и нарезать соломкой яйца. Тонко нарезать лимон (примерно 6 кружочков).

Уложить слоями кальмары, яйца, майонез, веточки петрушки, по краям — лимон.

Если делать порционно — будет смотреться интереснее.

В одной порции — 4 у.е.

15 Jan 2008 Блюда до 10-ти баллов, Салаты и закуски