На 4 порции:

— 500 г замороженных кальмаров;
— петрушка;
— майонез;
— 4 яйца;
— лимон.

Отварить, очистить и нарезать соломкой кальмары. Отварить и нарезать соломкой яйца. Тонко нарезать лимон (примерно 6 кружочков).

Уложить слоями кальмары, яйца, майонез, веточки петрушки, по краям — лимон.

Если делать порционно — будет смотреться интереснее.

В одной порции — 4 у.е.