На 4 порции:

- 2-3 рыбы;
- 200 г маринованных грибов;
- 300 г маринованных огурчиков;
- 4 ложки майонеза;
- ч. ложка горчицы;
- яйцо;
- зелень.

Рыбу отварить, отделить от костей, филе порубить, нарезать соломкой.

Маринованные огурчики смешать с грибами и рыбой.

Заправить майонезом и горчицей. Сверху натереть вареное яйцо, посыпать зеленью.

В одной порции — 5,2 у. е.

12 Oct 2007 Блюда до 10-ти баллов, Салаты и закуски