На 1 порцию:

— два помидора;
— столовая ложка сметаны;
— 1/2 пучка зеленого лука;
— огурец.

Помидоры и огурцы нарезаешь тонкими пластинками, соединяешь и посыпаешь мелко нарезанным луком, солишь и заправляешь сметаной.

В одной порции — 5 у. е.