На 4 порции:

— четыре цукини;
— две столовые ложки томатной пасты;
— две столовые ложки оливкового масла;
— 50 грамм замороженных помидоров кусочками;
— две столовые ложки панировочных сухарей;
— банка тунца в собственном соку;
— 50 грамм макаронной засыпки;
— зубчик чеснока;
— луковица.

Цукини разрезаешь вдоль пополам, выбираешь семена.

Нагреваешь духовку до 180 градусов.

Репчатый лук и чеснок рубишь и пассеруешь в масле. Добавляешь томатную пасту, помидоры и макароны, тушишь 10 минут. Тунца разминаешь вилкой, добавляешь к помидорам, солишь и перчишь.

Противень смазаваешь жиром. Разкладываешь на нем половинки цукини, заполняешь их фаршем и посыпаешь панировочными сухарями. Запекаешь около 25 минут. Подаешь на стол, украсив, по желанию, салатными листьями.

В одной порции — 17 у. е.