На 8 порций:

- 500 г творога;
- 2 ст. ложки муки;
- ст. ложка сахара;
- пакетик ванильного сахара;
- 50 г изюма;
- 2 яйца;
- сода;
- уксус;
- корица.

Немного соды погасить уксусом. Все ингредиенты смешать в однородную массу и выложить на сковороду, смазанною маслом. Сверху слегка посыпать корицей и поставить в умеренно нагретую духовку на пол часа.

В одной порции — 15 у. е.