— 200 г ветчины или колбасы;
— 100 г маринованной моркови;
— майонез;
— 2 яйца;
— зелень;
— соль.

Взбить 2 яйца, вылить в сковороду и обжарить на растительном масле с двух сторон.

На середину полученного яичного блинчика положить обжаренную соломкой ветчину или колбасу (можно не жарить), маринованную морковь, зелень и майонез.

В одной порции — 3,4 у. е