Золотая курочка
На 4 порции:
— курица;
— долька чеснока;
— горчица;
— перец;
— соль.
Курицу обмываешь и обсушиваешь, нашпиговуешь узкими полосками чеснока, натираешь солью и перцем. Даешь настояться и обсохнуть пять минут, затем густо намазываешь горчицей, даешь подсохнуть и кладешь в духовку до появления золотистой корочки.
Птица получаеться еще нежнее, если обмазать ее горчицей с вечера.
В одной порции — 0,3 у. е.
- Завтрак грибной с креветками
- Лосось в лимонном маринаде
- Рыбные котлеты
- Патиссоны, фаршированные печенью индейки
- Русские грибки
Извините, конечно, но получилась ГАДОСТЬ. Гадость-это горчичная корочка. Подальше вглубь курицы-обычное куриное мясо, которое можно и повкуснее приготовить.